Centro Tartufi Molise – Centro Tartufi Molise

La nostra azienda è da sempre impegnata in iniziative di solidarietà nei confronti di chi [...]

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Si è costituita su base regionale nei giorni scorsi a Campobasso la Federtartufi Molise – [...]

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Per assaporarne appieno il gusto, il tartufo va consumato presto. Ma se proprio non potete [...]

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Quando nel novembre del 2014 è stato trovato in Molise il tartufo più bianco più [...]

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Ingredienti: 15-20 gr di tartufo nero fresco, finemente grattugiato 150 gr riso per risotti (Carnaroli [...]

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Ingredienti: 700 ml di latte intero 300 gr di mascarpone 260 gr di zucchero 10 [...]

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Ingredienti: 60 gr di parmigiano 20 gr di cipolla tritata 1/2 dado di brodo di [...]

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Ingredienti (5 persone): 50 gr di tartufi 15 uova fresche burro sale pepe Preparazione: 24 [...]

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Ingredienti: valeriana capesante 1 cucchiaio di aceto balsamico olio di oliva q.b. sale q.b. pepe [...]

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Ingredienti Per la pasta: 250 gr di farina 50 gr di burro 100 ml di [...]

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